Рейтинг@Mail.ru
Доступ в данный раздел RedMediaTV запрещен для пользователей, не достигших 18 лет.

Закрыть

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
АвтоЕдиноборстваЮморИсторияСериалыЭротикаКухняИнтересноеМузыкаИндия
Предыдущий выпуск Следующий выпуск

Венгерский гуляш. Шашлык косичка

Видео рецепт из программы «Венгерский гуляш. Шашлык косичка» предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»

Для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:

Венгерский гуляш: соль, картофель, репчатый лук, перец, помидор, тмин, паприка, свиное сало, зеленый перец, говяжья лопатка
Шашлык косичка: соль, чеснок, кориандр, растительное масло, перец, соевый соус, свиная вырезка, перец чили, имбирь

Венгерский гуляш

 

Венгерский гуляш

 

Ингредиенты:

 

  • Говяжья лопатка - 1кг
  • Свиное сало - 100г
  • Репчатый лук - 300г
  • Картофель - 4шт
  • Зеленый перец - 4шт
  • Помидор - 2шт
  • Тмин - 1ст.л.
  • Паприка - 2ст.л.
  • Перец по вкусу
  • Соль по вкусу

 

Способ приготовления:

 

Нарезать сало мелкими кусочками. Бросить в котелок. Сало отдаст жир и останутся только шкварки. Вынуть шкварки. В казан добавить мелко нарезанный лук. Спассеровать лук и добавить паприку. Быстро перемешать. Добавить мясо нарезанное кубиками. Залить водой. Тушить в течение 40 минут. Нарезать кубиками зеленый перец, помидоры, картофель и добавить в котелок. Посыпать тмином, черным перцем, солью. Залить водой. Варить до полной готовности.

 

 

Шашлык косичка

 

Шашлык косичка

 

Ингредиенты:

 

  • Свиная вырезка - 3шт
  • Соевый соус - 2ст.л
  • Перец чили - 1шт
  • Имбирь - 20г
  • Чеснок - 3зубчика
  • Кориандр - 1ст.л
  • Растительное масло
  • Перец по вкусу
  • Соль по вкусу

 

Способ приготовления:

 

Очистить вырезку от пленки. Разрезать вдоль на 4 полоски. Замариновать мясо в соевом соусе. Добавить мелко нарезанный имбирь, чеснок, перец чили. Поперчить. Добавить кориандр и соль. Перемешать. Оставить мариноваться на 30 минут. Сплести косички из мяса. Нанизать на шампур. Смазать косички оливковым маслом. Обжарить на мангале в течение 10минут.Переворачивать во время приготовления.

Огненная еда (2 сезон)

Известный кулинарный блогер, автор кулинарных книг Влад Пискунов подарит нам более 50-ти рецептов блюд, приготовленных на открытом огне. Целый год мы ждали лета, чтобы отправиться за город и насладиться природой, ведь, безусловно, еда нас сопровождает и здесь! А что может быть вкуснее пищи, приготовленной на открытом огне: на мангале, в гриле или в коптильне! Приготовление «огненной еды» – это стиль жизни!


Добавить комментарий

Все видео

Смотрите также

О портале RedMedia TV

RedMedia TV – видеопортал телевизионного холдинга «Ред Медиа» с обширной коллекцией видеороликов и выпусков программ собственного производства различной тематики.


Проект, стартовавший в 2010 году, ежедневно дополняется новыми видеоматериалами, доступными для бесплатного просмотра без регистрации. На сегодняшний день на RedMedia TV загружено более 26,5 тысяч видео 11-ти телеканалов: «Кухня ТВ», «Комедия ТВ», «Боец», «Ля-минор ТВ», «Много ТВ», «Индия ТВ», «365 дней ТВ», «Русская ночь», «Интересное ТВ» и «Авто Плюс». Все ролики размещаются на портале в течение 1-2 дней после выпуска в эфире, что позволяет зрителям смотреть понравившиеся программы или фильмы в свободном доступе в любое время суток. Также RedMedia TV проводит онлайн-трансляции соревнований, чемпионатов и других мероприятий в формате PPV (Pay Per View – «оплата за просмотр»).


Пользователи RedMedia TV могут комментировать и обсуждать с друзьями понравившиеся видеоролики, обмениваться в личном кабинете сообщениями с другими участниками. На портал внедрены системы оценок и «лайков» социальных сетей, можно делиться видеозаписями, например, в «Facebook», «ВКонтакте». Для владельцев собственных сайтов и блогов предусмотрено использование кода вставки плеера.


RedMedia TV – удобный в использовании сервис, активно набирающий популярность аудитории и развивающийся с учетом ее потребностей. Ежемесячно портал посещают более 200 тысяч уникальных пользователей, которые просматривают свыше 1 млн страниц. Для привлечения дополнительной аудитории видео-портал подключен к сервису «Яндекс.Видео». RedMedia TV выступает эффективной рекламной площадкой для размещения баннерной, контекстной и видеорекламы.

Пользовательское соглашениеРеклама