Доступ в данный раздел RedMediaTV запрещен для пользователей, не достигших 18 лет.

Закрыть

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
АвтоЕдиноборстваЮморИсторияСериалыЭротикаКухняИнтересноеМузыкаИндия
Предыдущий выпуск Следующий выпуск

Судак с овощами в китайском стиле. Клубника фламбе с сыром камамбер

Видео рецепт из программы «Судак с овощами в китайском стиле. Клубника фламбе с сыром камамбер» предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»

Для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:

Судак с овощами в китайском стиле: шоколад, лук, болгарский перец, базилик, сок лимона, филе судака, ростки гороха, вешенки, специи для рыбы
Клубника фламбе с сыром камамбер: сахар, сливочное масло, мята, коньяк, клубника, камамбер

Способ приготовления блюда Клубника фламбе с сыром «Камамбер»:

Клубнику разрежьте пополам. На сковородке растопите сливочное масло и сахар. Обжарьте ягоды в получившейся карамели. Перед тем, как снять клубнику с огня, залейте коньяк и подожгите. Дайте алкоголю выгореть.
Камамбер разрежьте на несколько частей. Выложите на блюдо и полейте сверху клубникой фламбе.

 

Способ приготовления блюда Судак с овощами в китайском стиле с кисло-сладким соусом:

Филе судака приготовьте на пару.
Болгарский перец, грибы «Вешенки» и ростки гороха обжарьте до полуготовности на растительном масле. Заправьте овощи соей.
Для соуса половину плитки молочного шоколада без добавок растопите на огне, добавьте сок половины лимона.
Готовую рыбу полейте соусом и подавайте с гарниром из овощей.

Bon Appetit

Программа «BON APPETIT» — мастер-класс от известных шеф-поваров московских ресторанов. Современные гастрономические тенденции, уникальные рецепты и профессиональная техника от гуру кулинарного искусства.

Обсуждение


Добавить комментарий

Все видео

Смотрите также

Пользовательское соглашениеПолитика в отношении обработки персональных данныхРеклама