Доступ в данный раздел RedMediaTV запрещен для пользователей, не достигших 18 лет.

Закрыть

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
АвтоЕдиноборстваЮморИсторияСериалыЭротикаКухняИнтересноеМузыкаИндия
Предыдущий выпуск Следующий выпуск

Шашлык из куриной грудки. Салат из клубники

Видео рецепт из программы «Шашлык из куриной грудки. Салат из клубники» предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»

Для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:

Шашлык из куриной грудки: соль, чеснок, зира, кориандр, лимон, перец, шафран, кефир, апельсин, топленое масло, куриная грудка, куркума
Салат из клубники: лимон, мята, базилик, мед, лук репчатый, клубника

Шашлык из куриной грудки

 

Шашлык из куриной грудки

 

Ингредиенты:

 

  • Куриная грудка - 1. 2кг
  • Кефир - 100мл
  • Лимон - 1шт
  • Апельсин - 1шт
  • Чеснок - 1зубчик
  • Топленое масло
  • Шафран
  • Куркума - 10г
  • Зира - 10г
  • Кориандр - 10г
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

 

Способ приготовления:

 

Очистить грудку от жилок и хрящиков. Растолочь в ступке столовую ложку соли, столовую ложку кориандра, чайную ложку зиры. Смешать кефир, куркуму, микс специй, сок половины лимона и сок половинки апельсина. Выдавить зубчик чеснока в маринад. Грудку оставить мариноваться в течение 30 минут. Надеть перчатки, чтобы руки не покрасились от куркумы. Нанизать шашлык на шампуры. Растереть шафран с солью. Смешать перетертый шафран с топленным маслом. Во время приготовления смазывать шашлычки смесью шафрана.

 

 

Салат из клубники

 

 Салат из клубники

 

Ингредиенты:

 

  • Клубника - 500г
  • Лук репчатый - 1шт
  • Мед - 1ст. л
  • Лимон - 1шт
  • Базилик
  • Мята

 

Способ приготовления:

 

Очистить клубнику от хвостиков. Половину клубники нарезать на половинки. К другой половине клубники добавить столовую ложку меда. Выжать сок половинки лимона. Растолочь клубнику с медом и лимоном. Добавить мелко нарезанный базилик и мяту. Нарезать лук и добавить в соус. Нарезанную клубнику выложить на тарелку горочкой. Полить клубнику соусом. Украсить веточкой мяты.

Огненная еда (1 сезон)

В программе «Огненная еда» известный столичный концепт-шеф, блогер и знаток восточной кухни Хаким Ганиев научит вас готовить любые блюда на огне. Конечно, многие рецепты нашего повара адаптированы для приготовления на домашней кухне, но для придания блюдам особенного, аутентичного вкуса, желательно их готовить на живом огне с использованием казана и мангала. Мясо, птица, овощи – все это будет в буквальном смысле охвачено пламенем! Ведь восточная кухня, как восточный темперамент – яркая, сочная и очень жгучая! Не пропустите самые интересные кулинарные мастер-классы по приготовлению еды на огне!

Обсуждение

  • Очень нудный повар, если он вообще повар. Нарезка ужасная. Медлительный и жутко занудный. Каждый раз думаешь, как бы пережить эту программу и не удавиться. Я обычно переключаю на другие каналы, пока этот зануда в течении пяти минут режет одну луковицу и нудит про шашлык, полов и прочее.

     

    Марина

    26.09.13 | 23:33
    Ответить   #

  • Марина, уверяю вас, не стоит свои пробелы в воспитании всем доказывать

     

    Катерина

    06.10.13 | 23:33
    Ответить   #

    • Передача хорошая, но ведущий кошмарный(. Соглашусь с мариной. Непрофессионально и нудно. Смените ведущего. Этот канал платный и хочется за свои деньги получать информацию и позитив, а не занудство на полчаса.

       

      Сауле

      08.10.13 | 14:39
      Ответить   #

  • мне очень нравиться и программа и ведущий тем более у меня этот канал бесплатный )

     

    мила

    12.11.13 | 12:38
    Ответить   #

  • он прикольный))) необычный такой)))
    больше всего фигею когда показывают как он сидит на лестнице в туфлях и без носков))) и рассказывает как там у них в Узбекистане.

    всей семьей смотрим его передачу))) раньше не нравился.. потом как-то привыкли к нему)))

     

    Гость

    16.11.13 | 15:01
    Ответить   #

  • Согласна с предыдущими комментариями. Занудный ведущий. Канал у меня бесплатный. Просто очень люблю на даче готовить на костре и ищу новые рецепты и маринады. Не рекламы ради, а если без занудства больше люблю смотреть Сталика Ханкишиева. тоже узбек, но ведет передачи гораздо интересней и веселей))))))))))

     

    Гость

    01.07.14 | 00:29
    Ответить   #

    • Дама, смотрите кухню с Джейми Оливером.

       

      Гость

      20.11.15 | 21:13
      Ответить   #

  • Отличный ведущий. Интересно и подробно все рассказывает. А с новым ведущим я вообще перестала смотреть передачу.

     

    полли

    27.10.14 | 10:04
    Ответить   #

  • Передача мне очень нравится. А если не обращать внимания на его носки и туфли, то можно увидеть как он готовит,а тем более объясняет все подробно и понятно. Все,что он готовит,очень вкусно и аппетитно. Я готовила по его рецептам.Все действительно вкусно.

     

    Мира

    18.07.15 | 12:29
    Ответить   #

  • А по моему очень колоритный ведущий!Придираться есть к чему, но идея и смысл передачи не в пафосе, и деталях быта и интерьера .Умейте увидеть главное.Спасибо ему большое.Всё здорово.

     

    Александр

    07.05.16 | 21:21
    Ответить   #


Добавить комментарий

Пользовательское соглашениеПолитика в отношении обработки персональных данныхРеклама