Доступ в данный раздел RedMediaTV запрещен для пользователей, не достигших 18 лет.

Закрыть

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
АвтоЕдиноборстваЮморИсторияСериалыЭротикаКухняИнтересноеМузыкаИндия
Предыдущий выпуск Следующий выпуск

Чурчхела. Долма. Спринг роллы по-грузински

Видео рецепт из программы «Чурчхела. Долма. Спринг роллы по-грузински» предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»

Для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:

Чурчхела: сахар, грецкие орехи, мука, фундук, бадаги
Долма: говядина, соль, чеснок, кориандр, корица, перец, рис, свинина, мацони, виноградные листья, уцхо сунели
Спринг роллы по-грузински: кориандр, кинза, баклажаны, зеленый лук, красный сладкий перец, уцхо сунели, пластинки сулугуни

Песня грузинской кухни

Теперь одна из самых колоритных кухонь мира станет еще ближе! Известный шеф-повар, ресторатор, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и ведущая телеканала «Кухня ТВ» Ника Ганич научат вас готовить настоящие аутентичные грузинские блюда, а также поделятся секретами, которые известны только местным жителям гостеприимной Грузии. В каждом выпуске программы – подробные мастер-классы по приготовлению 2-3 классических национальных грузинских блюд, а также одного мирового кулинарного бестселлера.

Обсуждение

  • Долма - это не грузинское блюдо. Это азербайджанское блюдо. Слово "Долма" происходит из двух корневых азербайджанских (тюркских) слов. Первое слово это "долмаг" - переводится как "заполняться", второе слово это слова: "доламаг, долама" - переводится как заварачивать, завернутый.

     

    эмин

    22.02.17 | 10:11
    Ответить   #

  • Вообще меню этого грузинского повара - это один сплошной венегрет. 90% - всех показанных им блюд по сути не являются грузинскими блюдами.

     

    эмин

    22.02.17 | 10:15
    Ответить   #

  • Песня грузинской кухни закончилась?Взялся за армянскую?В детстве Вам в детстве родители не говорили,что воровать чужое нельзя?Это некрасивою. C каких пор долма-грузинское блюдо?

     

    agundalex@yandex.ru

    16.09.17 | 12:44
    Ответить   #

  • Правильное название этого блюда-Толма.Толи-это по армянски означает-виноградный лист.Отсюда и пошло название-Толма.Армянская кухня настолько богата.что в ней нет пустот.чтобы заполнять их ворованными блюдами других национальностей.

     

    agundalex@yandex.ru

    16.09.17 | 12:54
    Ответить   #


Добавить комментарий

Все видео

Смотрите также

Пользовательское соглашениеПолитика в отношении обработки персональных данныхРеклама