Доступ в данный раздел RedMediaTV запрещен для пользователей, не достигших 18 лет.

Закрыть

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
АвтоЕдиноборстваЮморИсторияСериалыЭротикаКухняИнтересноеМузыкаИндия
Предыдущий выпуск Следующий выпуск

Киевский торт

Видео рецепт из программы «Киевский торт» предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»

Для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:

Киевский торт: сахар, сливочное масло, мука, яйцо, молоко, какао, ванильный сахар, коньяк, орехи, белки, фундук

Для того чтобы приготовить киевский торт необходимо:

 

Для коржей:

 

  • 200 г белков
  • 50 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 45 г муки
  • 150 г орехов (кешью или фундук)
  • 185 г сахара

 

Для крема:

 

  • 200 г сахара
  • 1 яйцо
  • 150 мл молока
  • 250 г масла
  • 10 г какао
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ст. л. коньяка

 

Как приготовить:

 

  1. Коржи. Белки оставить на ночь в теплом месте. На след день смешать муку, орехи (поджарить и порубить), и сахар. Белки взбить с сахаром, добавить сухие ингредиенты. Разложить в 2 формы (одна чуть больше) и выпекать при 150С 2 часа. Коржи должны остыть ночь.
  2. Крем. Молоко смешать с яйцом, добавить сахар, поставить на огонь и довести до кипения. Варить 4-5 минут. Перелейте в миску и накройте пленкой. Масло взбейте добела с ванильным сахаром. Не прекращая взбивать, по ложке добавляйте сироп. Часть крема смешайте с какао и взбейте. В белый крем добавьте 1 ст. л. коньяка.

 

 

Сладкая жизнь

Десерт – особая глава в кулинарии. Это не просто ежедневная еда, а целое искусство доставлять удовольствие, радовать и удивлять. В программе «Сладкая жизнь» известный кулинарный блогер Елена Козырева раскроет секреты приготовления кексов, тортов, десертов и других умопомрачительных блюд!

Обсуждение

  • Невероятно вкусно получилось, когда белковый корж от Киевского торта я разместила между 2-мя бисквитными,пропитаными размолотой клубникой.

     

    Людмила

    02.02.16 | 15:39
    Ответить   #

    • Может быть это и невероятно вкусно, но это уже не Киевский. Придумайте название своему шедевру и разместите подробный рецепт. Не сомневаюсь- заслужите массу похвалы и благодорнастей!

       

      Виолетта

      03.02.16 | 12:25
      Ответить   #

    • В Киевском торте не должно быть никакой фруктовой кислинки! Только орехи,шоколад,жирный крем и хрустящие коржи!

       

      Виолетта

      03.02.16 | 12:29
      Ответить   #

  • Спасибо за рецепт, невероятно вкусный торт получился!!!

     

    Антонина

    22.02.16 | 18:05
    Ответить   #

  • Ведущая ведет хорошо, а готовит Как безрукая, На счет фруктов прав, ведущая безрукая, моя жена готовит круче, Да и на этом канале есть нормальные повара, а не ведущие блогов умеющие что то сляпать из покупного, зачем тогда вообще готовить? проще купить в Супермаркете!

     

    Владимир

    24.01.17 | 15:46
    Ответить   #

  • Торт очень вкусный,вся семья в восторге, большое спасибо за рецепт

     

    Марина

    25.06.17 | 20:25
    Ответить   #


Добавить комментарий

Пользовательское соглашениеПолитика в отношении обработки персональных данныхРеклама