Доступ в данный раздел RedMediaTV запрещен для пользователей, не достигших 18 лет.

Закрыть

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Авто Единоборства Юмор История Сериалы Эротика Кухня Интересное Музыка Индия
Предыдущий выпуск Следующий выпуск

Киевский торт

Видео рецепт из программы «Киевский торт» предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»

Для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:

Киевский торт: сахар, сливочное масло, мука, яйцо, молоко, какао, ванильный сахар, коньяк, орехи, белки, фундук

Для того чтобы приготовить киевский торт необходимо:

 

Для коржей:

 

  • 200 г белков
  • 50 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 45 г муки
  • 150 г орехов (кешью или фундук)
  • 185 г сахара

 

Для крема:

 

  • 200 г сахара
  • 1 яйцо
  • 150 мл молока
  • 250 г масла
  • 10 г какао
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ст. л. коньяка

 

Как приготовить:

 

  1. Коржи. Белки оставить на ночь в теплом месте. На след день смешать муку, орехи (поджарить и порубить), и сахар. Белки взбить с сахаром, добавить сухие ингредиенты. Разложить в 2 формы (одна чуть больше) и выпекать при 150С 2 часа. Коржи должны остыть ночь.
  2. Крем. Молоко смешать с яйцом, добавить сахар, поставить на огонь и довести до кипения. Варить 4-5 минут. Перелейте в миску и накройте пленкой. Масло взбейте добела с ванильным сахаром. Не прекращая взбивать, по ложке добавляйте сироп. Часть крема смешайте с какао и взбейте. В белый крем добавьте 1 ст. л. коньяка.

 

 

Сладкая жизнь

Десерт – особая глава в кулинарии. Это не просто ежедневная еда, а целое искусство доставлять удовольствие, радовать и удивлять. В программе «Сладкая жизнь» известный кулинарный блогер Елена Козырева раскроет секреты приготовления кексов, тортов, десертов и других умопомрачительных блюд!

Обсуждение

  • Невероятно вкусно получилось, когда белковый корж от Киевского торта я разместила между 2-мя бисквитными,пропитаными размолотой клубникой.

     

    Людмила

    02.02.16 | 15:39
    Ответить   #

    • Может быть это и невероятно вкусно, но это уже не Киевский. Придумайте название своему шедевру и разместите подробный рецепт. Не сомневаюсь- заслужите массу похвалы и благодорнастей!

       

      Виолетта

      03.02.16 | 12:25
      Ответить   #

    • В Киевском торте не должно быть никакой фруктовой кислинки! Только орехи,шоколад,жирный крем и хрустящие коржи!

       

      Виолетта

      03.02.16 | 12:29
      Ответить   #

  • Спасибо за рецепт, невероятно вкусный торт получился!!!

     

    Антонина

    22.02.16 | 18:05
    Ответить   #

  • Ведущая ведет хорошо, а готовит Как безрукая, На счет фруктов прав, ведущая безрукая, моя жена готовит круче, Да и на этом канале есть нормальные повара, а не ведущие блогов умеющие что то сляпать из покупного, зачем тогда вообще готовить? проще купить в Супермаркете!

     

    Владимир

    24.01.17 | 15:46
    Ответить   #

  • Торт очень вкусный,вся семья в восторге, большое спасибо за рецепт

     

    Марина

    25.06.17 | 20:25
    Ответить   #

  • неаккуратно и неопрятно она готовит, торт неаппетитно выглядит, кривой,крема очень мало, посыпка даже бока не закрыла...всё тяп-ляп она делает

     

    Гость

    05.03.18 | 21:14
    Ответить   #


Добавить комментарий

Пользовательское соглашение Политика в отношении обработки персональных данных Реклама