Доступ в данный раздел RedMediaTV запрещен для пользователей, не достигших 18 лет.

Закрыть

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
АвтоЕдиноборстваЮморИсторияСериалыЭротикаКухняИнтересноеМузыкаИндия
Предыдущий выпуск Следующий выпуск

Шоколадный пирог с фундуком и грушами

Видео рецепт из программы «Шоколадный пирог с фундуком и грушами» предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»

Для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:

Шоколадный пирог с фундуком и грушами: соль, сахар, сливочное масло, яйца, мука, темный шоколад, какао, разрыхлитель, жирные сливки, молочный шоколад, груша, фундук

Для приготовления шоколадного пирога с фундуком и грушами нам понадобится:

 

Для основы из теста:

 

  • 225 г муки
  • 25 г какао
  • 125 г сливочного масла
  • 85 г сахара
  • 1 яйцо

 

Для начинки:

 

  • 50 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 100 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г темного шоколада
  • 100 г молочного шоколада
  • 200 мл сливок
  • 50 г обжаренного фундука – крупно нарубленного

 

Кроме того:

 

  • 1 большая груша
  • Фундук для украшения

 

Способ приготовления

 

  1. Приготовьте шоколадное песочное тесто, выложите им форму и оставьте ее в холодильнике, пока будете готовить другие ингредиенты.
  2. Для начинки. В миксере смешайте масло с сахаром, добавьте яйцо, и затем – муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.
  3. Сливки доведите до кипения в сотейнике и вылейте на шоколад. Добавьте орехи. Вмешайте крем в смесь для начинки и перемешайте до однородности.
  4. Выложите начинку на основу из теста. Грушу почистите, удалите сердцевину и разрежьте на 12 тонких ломтиков. Выложите на начинку. Посыпьте фундуком.
  5. Выпекайте при 170С в течение 25 минут.

 

 

Сладкая жизнь

Десерт – особая глава в кулинарии. Это не просто ежедневная еда, а целое искусство доставлять удовольствие, радовать и удивлять. В программе «Сладкая жизнь» известный кулинарный блогер Елена Козырева раскроет секреты приготовления кексов, тортов, десертов и других умопомрачительных блюд!


Добавить комментарий

Пользовательское соглашениеПолитика в отношении обработки персональных данныхРеклама