Кулинария

Моя-твоя еда

next prev № 20 № 22

Выпуск № 21

Жареная перепелка. Тушеная кроличья печень. Перепелка запеченная с яблоком и печенью кролика

favorites

Описание

Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего лучше домашней еды. В каждом выпуске в распоряжении ведущих будет одинаковый набор продуктов. Но подход к приготовлению еды они используют совершенно разный. Константин создаст очередной шедевр кулинарного искусства, а Виктория – современное домашнее блюдо. В конце программы ведущие отведают гастрономические произведения друг друга и обменяются впечатлениями, а какой вариант выбрать для своей кухни – решит зритель.

22 выпуска 25 мин

Все выпуски

Выделить все Снять выделение

  • Выпуск № 22

    favorites 00:25
    Безалкогольный клубничный мохито. Суп из клубники и мор …оженым, приготовленным на жидком азоте

  • Выпуск № 21

    favorites 00:25
    Жареная перепелка. Тушеная кроличья печень. Перепелка з …апеченная с яблоком и печенью кролика

  • Выпуск № 20

    favorites 00:25
    Кролик запеченный с яблоками. Паштет из кролика с вялен …ыми фруктами и лесным орехом

  • Выпуск № 19

    favorites 00:25
    Зеленый салат с форелью. Подкопченная форель на пюре из … авокадо с хреном

  • Выпуск № 18

    favorites 00:25
    Теплый салат с гребешками. Морские гребешки на картофел …ьном соусе с жареной зеленью

  • Выпуск № 17

    favorites 00:25
    Гречневая лапша с креветками в азиатском стиле. Хрустящ …ие креветки с кунжутным соусом

  • Выпуск № 16

    favorites 00:25
    Запеченные перепелки с весенним салатом. Русский салат …с теплой перепелкой

  • Выпуск № 15

    favorites 00:24
    Домашние ватрушки. Сырный крем с хрустящим тестом и мят …ой

  • Выпуск № 14

    favorites 00:24
    Ребра свиные с гороховым гарниром. Гороховый суп по-ивл …евски

  • Выпуск № 13

    favorites 00:24
    Паста с грудинкой в сливочном соусе. Свиная грудинка в …паназиатском стиле с капустой пак-чой

  • Выпуск № 12

    favorites 00:24
    Омлет с ветчиной и круассаном. Запеченная ветчина в тес …те с горчичным соусом

  • Выпуск № 11

    favorites 00:24
    Свиная рулька с картофелем Гратен. Запеканка из свиной …рульки и воздушного картофеля

  • Выпуск № 10

    favorites 00:25
    Салат с курицей и беконом. Клаб-сэндвич с хрустящим бек …оном и глазуньей

  • Выпуск № 9

    favorites 00:25
    Безе с кремом. Крем сгущенка с клюквой и кедровыми ореш …ками

  • Выпуск № 8

    favorites 00:25
    Жульен грибной. Суп капучино из грибов с пудрой из смор …чков

  • Выпуск № 7

    favorites 00:25
    Медальоны из говядины с салатом из рукколы и помидоров. … Сочный ростбиф с кунжутным соусом

  • Выпуск № 6

    favorites 00:25
    Стейк из лосося и салат из печени трески. Паштет из печ …ени трески и подкопченного лосося

  • Выпуск № 5

    favorites 00:25
    Котлетки из трески с гарниром из шпината. Треска на пюр …е из печеного перца с соусом из шпината

  • Выпуск № 4

    favorites 00:25
    Куриный суп и салат из огурцов. Куриный бон бон с огуре …чным тар-таром

  • Выпуск № 3

    favorites 00:25
    Лосось обжаренный с овощами. Лосось приготовленный в ва …кууме на пюре из копченого зеленого горошка