Кулинария
Обед в 4 руки
«Обед в четыре руки» —проект собственного производства «Кухня ТВ», который покажет, как два шеф-повара с совершенно разными гастрономическими интересами уживаются на одной кухне. Илья Бурнасов — утонченный ценитель русской кухни. Роман Редман — эпатажный фанат иностранных деликатесов. Каждый из поваров по-своему подойдет к приготовлению блюд национальной кухни. Не изменяя традиционный рецепт, они докажут зрителям, что кухни разных стран могут быть похожи между собой больше, чем кажется на первый взгляд.
Все выпуски
-
Фиш энд чипс. Салат Коул слоу. Корюшка с соусом тар-тар …. Корюшка под маринадом -
Равиолли с цукини, креветками и сливочным сыром. Пельме …ни. Салат из печеной свеклы с яблоком -
Картофель с грибами. Картофельный салат. Батат с шампин …ьонами и трюфельным маслом -
Бефстроганов с картофельным пюре. Говядина в устричном …соусе -
Дорадо по-сицилийски. Судак по-польски. Пюре с чесноком -
Поркетта с гарниром из цветной капусты. Буженина с туше …ной капустой. Греча с вешенками -
Лазанья. Макароны по-флотски -
Борщ Литовский. Салат Капелетти. Салат Оливье. Свекольн …ик -
Чаудер с закуской из вешенок. Уха и паштет из печени тр …ески -
Блинчики с мясом и творогом. Панкейки с беконом и клено …вым сиропом. Жареный творог с фруктами -
Биф "Веллингтон". Кулебяка