next prev № 28 № 30

Выпуск № 29

Салат из огурцов, помидоров и капусты. Салат из тыквы и баклажанов. Салат из перца и цветной капусты

favorites

Консервация продуктов популярна во всем мире! Ничто не сравнится с солеными огурчиками, приготовленными дома, или с вареньем из ягод, собранных на собственной даче. Секретами, тонкостями и нюансами консервирования, квашения, соления и маринования поделятся ведущие программы – известные кулинарные блогеры, авторы кулинарных книг Ольга и Павел Сюткины. Из подробных мастер-классов вы узнаете о самых вкусных и проверенных рецептах домашних заготовок.

30 выпусков 25 мин
  • Мармелад из брусники с курагой. Желе из клюквы. Клюквен ный соус
  • Салат из огурцов, помидоров и капусты. Салат из тыквы и баклажанов. Салат из перца и цветной капусты
  • Квашеная капуста. Маринованная капуста. Капуста квашена я гурийская
  • Варенье из тыквы с лимонным соком. Маринованная тыква. Пюре из тыквы
  • Варенье из дыни с миндалем и ванилью. Соленые арбузы с медом и чесноком. Маринованная дыня
  • Яблочный чатни. Компот из яблок. Яблочная начинка для п ирогов
  • Помидоры в собственном соку. Маринованные помидоры. Пом идоры в желе
  • Джем из груш с шоколадом. Пикантные груши. Джем из груш с грецкими орехами и изюмом
  • Компот из слив в медовом сиропе. Джем из сливы с ананас ом. Слива моченая
  • Морковь натуральная стерилизованная. Морковь, маринован ная с редькой. Морковная икра
  • Соте из баклажанов. Маринованные баклажаны. Баклажаны « Тещин язык»
  • Варенье из крыжовника с грецкими орехами. Соус из красн ой смородины. Желе из черной смородины
  • Повидло чернично-яблочное. Маринованная черника. Чернич ный кетчуп
  • Вишневый джем с медом и розмарином. Вишневый соус. Нату ральная вишня
  • Маринованные белые грибы с чесноком. Лисички жареные. М аринованные подберезовики
  • Лечо. Перец, маринованный с медом. Фаршированный перец
  • Джем из кабачков с апельсином и лимоном. Икра из кабачк ов. Хрустящие маринованные кабачки
  • Квашеные огурцы. Огурцы, маринованные с чесноком и укро пом. Кисло-сладкие маринованные огурцы
  • Желе из малины. Малина в собственном соку. Варенье пяти минутка из малины
  • Ткемали из зеленой алычи. Компот из алычи. Алычевый мед